About

Showing posts with label المطبخ المغربي. Show all posts
Showing posts with label المطبخ المغربي. Show all posts

كيكه الشكولاته

بواسطة Unknown بتاريخ Monday, November 25, 2013 | 11:01 AM

كيكه الشكولاته


المقادير:

3 شرائح من الكيك

الاسفنجي الدائري بالشكولاته

2كاس كريمه الغناش دافئه

ربع كاس شيره

ربع كاس كاكاو بودره

اصابع من الغناش

للجوانب شكولاته سبنجليز

الطريقه:

نسقى الكيكه بالشيره وندهنها

بكريمه الغناش ونكرر كل الطبقات

ندهن الوجه والجوانب

نرص اصابع الغناش مثل مافي الصوره

نرص الشكولاته السنجليز على الجوانب

نرش على الوجه كاكاو بودره
11:01 AM | 0 comments | قراءة المزيد

كيكة بالشعرية تبع السفة عنجد حلوة كتير اتفضلوو .المقادير.

كيكة بالشعرية تبع السفة عنجد حلوة كتير اتفضلوو
                               


.المقادير  
 
3بيضات
كاس سنيدة
2 فاني
5 حبات الفرماج كيري
نصف كاس الزيت
نصف كاس الماء
2 خمارات الحلوى
2 كيسان الدقيق حسب الخليط
العسل باش نسقيو الحلوى منسم بماء الزهر
رابعة الشعرية السفة رقيقة + معلقة كبيرة الزبدة
شوية اللوز محمر ومهرمش شوية الزنجلان محمر

الطريقة اول حاجة ناخذو مقلاة ونعملو فيها الزبدة حتى تذوب ونحمرو فيها الشعرية حتى تولي محمرة على عافية مهيلة ونخليوها تبرد
نعملو مكونات الكيك في الخلاط بحال الكيك عادي+ المكسرات ونعملو ها في مول مدهون بالزبدو وناخذو نصف كمية الشعرية ونرشوها في المول كامل ونحاولو نعملو طبقة سميكة في قاع المول نخويو الكيك فوق الشعرية وباقي الشعرية اللي خلينا نعملوها فوق الكيك ميبقاش يبان الكيك حتى تغطى من بعد ندخلوها الفرن تطيب مني تخرج نسقيوها بالعسل دافي ونخليوها حتى تبرد عاد ناكلوها
يلاه جربوها وردو علي الخبار
10:59 AM | 0 comments | قراءة المزيد